Присоединяйтесь к нам и следите
за новостями в социальных сетях

Песочный штрудель с яблоками: изысканное лакомство для всей семьи

Когда в доме есть много яблок, всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое. Свежая ароматная выпечка делает атмосферу в доме еще уютнее и теплее. Попробуйте приготовить вкусный нежный штрудель, и он не оставит вас равнодушным.

Мнение редакции
Елена Калита
Редактор журнала
Хотите прослыть крутым кулинаром среди своих знакомых? Приготовьте яблочный штрудель — и у вас появится возможность угощать гостей потрясающим десертом, не отличимым от оригинальных венских штруделей, а подача с ванильным кремом или шариком мороженого точно уложит всех на лопатки.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:

  • 1 пачка (200 г) сливочного масла;
  • 1 стакан (200 г) сахара;
  • 1 стакан (200 г) муки;
  • 2 яйца;
  • 3 яблока;
  • корица.

Песочный штрудель с яблоками

Рецепт приготовления

Масло комнатной температуры размять вилкой. Высыпать к маслу сахар и перемешать.

Песочный штрудель с яблоками

Песочный штрудель с яблоками

Добавить яйца и перемешать.

Песочный штрудель с яблоками

Добавить муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Если муки не хватает для получения нужной консистенции, то можно немного добавить.

Песочный штрудель с яблоками

Затем тесто нужно обернуть в пищевую пленку и положить в холодильник примерно на час.

Песочный штрудель с яблоками

Через час достать тесто и подождать, пока тесто станет податливым. Раскатать тесто тонко.

Песочный штрудель с яблоками

Яблоки помыть, почистить и натереть на терке.

Песочный штрудель с яблоками

Выложить их на край теста, посыпать корицей.

Песочный штрудель с яблоками

Накрыть яблоки оставшейся частью теста.

Песочный штрудель с яблоками

Мнение редакции
Илья Тарасов
Главный редактор
Задать вопрос автору
Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

Выложить штрудель на силиконовый коврик либо на бумагу для выпекания. Поставить в духовку выпекаться на 30 минут при 200 градусах.

Дать штруделю остыть и нарезать его тёплым, иначе он может раскрошиться.

Песочный штрудель с яблоками

И звать всех к столу!

Рейтинг автора
3
Автор статьи
Категория: рецепты
Написано статей
43
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментарии
  1. Галина

    Яблоки для пирога нужно натирать тогда, когда тесто уже готово, чтобы они не окислялись.

  2. Соня

    Сверху пирог можно смазывать желтком, чтобы он получился более румяным!

  3. Евгения Олеговна

    Очень вкусно будет, если добавить в начинку грецкие орехи.

Добавить комментарий

Елена — редактор журнала

Здравствуйте! Вам понравилась наша статья? Пожалуйста, оставьте отзыв и подпишитесь на нашу группу Вконтакте, там много интересного.