Шоколадная колбаса с печеньем и орехами

Шоколадная колбаса называется так в честь того, что она своим видом напоминает колбасу-сервелат, особенно в разрезе. Готовится данный десерт просто, для этого даже не понадобится духовка.

Мнение редакции

Елена Калита

Редактор журнала

Рецепты родом из детства всегда очень понятны и просты, в них нет тайного смысла и раскрывающихся послевкусий. Но есть у них один маленький секрет, из-за которого к ним хочется возвращаться вновь и вновь — десерты из детства всегда предсказуемо вкусные.

Для приготовления необходимо:

• 500 граммов любого печенья;
• 4 столовые ложки какао-порошка;
• 150 мл молока;
• 180 граммов сливочного масла;
• 8 столовых ложек сахара;
• любые орехи.

Рецепт приготовления

Печенье раскрошить на мелкие кусочки вручную либо используя блендер. Сложить в большую емкость, в которой в конце будут смешиваться все ингредиенты.

Грецкие орехи тоже измельчить и перемешать их с измельченным печеньем.

В отдельной небольшой емкости смешать какао-порошок и сахар.

Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле на плите.

Добавить к маслу молоко.

Добавить в кастрюлю сахар с какао и мешать до того момента, пока сахар не растворится.

Вылить получившуюся смесь в большую емкость с печеньем и орехами и хорошо перемешать.

На пищевую пленку или фольгу выложить шоколадную смесь и скатать из нее колбасу.

Мнение редакции

Илья Тарасов

Главный редактор

Задать вопрос автору

Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

Положить шоколадную колбасу в холод на 4-6 часов, чтобы она застыла.

Наша шоколадная колбаса готова!

Он будет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Кушайте с удовольствием!

Рейтинг автора

4

Автор статьи

Лилия Фролова

Категория: рецепты

Написано статей

58

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...