Салат с ананасами и курицей

Приготовление салата несложно. Для него используются консервированные ананасы. А если куриное филе отварить заранее, то сделать салат с ананасами и курицей можно достаточно быстро — за пятнадцать минут.

Мнение редакции

Елена Калита

Редактор журнала

Попробуйте приготовить этот салат. И вы не только удивите гостей, но и сэкономите себе время на готовке в праздничной суматохе.

Он может быть самостоятельным блюдом, так и служить дополнением к какому-либо гарниру, например, к любимой картошке.

Рецепт салата

Количество ингредиентов зависит от того, на какое количество людей готовится блюдо.

Для данного рецепта использовались:

• 1 куриное филе;
• 4 яйца;
• 2 средние морковки;
• 1 большая луковица;
• 400 граммов шампиньонов;
• 200 граммов сыра;
• 1 банка консервированных ананасов (800 граммов);
• майонез.

Разогреть сковородку, налив на нее подсолнечное масло. В это время почистить луковицу, нарезать ее мелко и выложить на сковородку. Почистить морковку, потереть ее на терке и высыпать к луку.

Затем помыть и почистить шампиньоны, нарезать их кусочками.

Затем натереть на крупной терке сыр.

Ананасы порезать.

После того как курица сварилась, дать ей остыть, а затем разобрать на волокна.

Сваренные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Мнение редакции

Илья Тарасов

Главный редактор

Задать вопрос автору

Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

А теперь выкладываем салат слоями, каждый слой промазывая сеточкой из майонеза:

• Первым слоем будут вареные яйца.

• Затем куриное филе.

• После него зажарка с грибами.

• Потом кусочки ананасов.

• И, наконец, сыр.

Для большей аппетитности в салат добавляют свежевыжатый сок лимона.

Наше блюдо готово! Зовите гостей.

Рейтинг автора

4

Автор статьи

Лилия Фролова

Категория: рецепты

Написано статей

58

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...