Присоединяйтесь к нам и следите
за новостями в социальных сетях

Куриная запеканка с грибами

Куриная запеканка подойдет к любому гарниру: картошке, макаронам, гречке, рису. Сочетание курицы с грибами и сыром делает блюдо нежным и сытным. А с добавлением овощей можно экспериментировать.

Для приготовления необходимо:

  • 400 граммов куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 400 граммов шампиньонов;
  • 1 болгарский перец;
  • соль;
  • приправы.

куриная запеканка с грибами

Фарш посолить.

куриная запеканка с грибами

В разогретую сковороду налить подсолнечное масло.

Почистить луковицу и мелко нарезать ее. Выложить лук на сковородку.

куриная запеканка с грибами

В это время почистить шампиньоны и нарезать кусочками.

куриная запеканка с грибами

Через 5 минут добавить к луку и жарить минут 7-8.

куриная запеканка с грибами

В это время помыть перец и мелко нарезать.

куриная запеканка с грибами

Мнение редакции
Илья Тарасов
Главный редактор
Задать вопрос автору
Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

В емкости для приготовления смешать все ингредиенты: фарш, лук, грибы, перец, соль, приправы.

куриная запеканка с грибами

Нагреть духовку до 200 градусов. Поставить блюдо в духовку. Время приготовления куриной запеканки 40-50 минут.

В это время натереть сыр на крупную терку. За 5 минут до готовности посыпать запеканку сыром.

куриная запеканка с грибами

Наше блюдо готово.

куриная запеканка с грибами

Мнение редакции
Елена Калита
Редактор журнала
За что многие любят куриную запеканку — это за отсутствие лишних хлопот и простоту приготовления. При этом есть ряд нюансов, которые позволяют изменить вкус куриного мяса, например, экспериментируя каждый раз с разными овощами. Добавив пикантные специи, вы сумеете открыть для себя куриное мясо с новой стороны, а ваши гости будут нескромно требовать добавки.

куриная запеканка с грибами

Рейтинг автора
4
Автор статьи
Категория: рецепты
Написано статей
58
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий