Салат «Венеция» с курицей и черносливом: яркое сочетание необычных продуктов

Каждый раз на очередной праздник хочется удивить гостей необыкновенным блюдом. Салат является главной закуской праздничного стола. Салат «Венеция» подойдет тем, кто устал от обыденных вкусов, ведь он содержит в себе простые, но необычные в своем сочетании ингредиенты и имеет несложный процесс приготовления, что делает его востребованным и желанным блюдом.

Мнение редакции

Елена Калита

Редактор журнала

Идеальный салат для праздника — это тот, который насыщает, но не утяжеляет. Чтобы с достоинством прожить череду длинных зимних праздников, готовьте салат «Венеция»: готовится он быстро, есть его вкусно, идеален и как закуска, и как самостоятельное блюдо.

Необходимые продукты:

• 100 г чернослива;
• 1 куриное филе;
• 1 луковица;
• 200 г шампиньонов;
• 3 картофелины;
• 2 яйца;
• 100 г сыра;
• 1 огурец;
• майонез.

Рецепт приготовления

Данный салат выкладывается слоями. Каждый слой нужно промазывать сеточкой из майонеза.

Чернослив мелко нарезать и выложить первым слоем в емкость для салата.

Отварить куриное филе, дать ему остыть и разобрать на волокна.

Выложить вторым слоем.

Затем почистить луковицу, мелко нарезать и выложить на сковородку.

Грибы почистить, нарезать и выложить к луку. Жарить до золотистой корочки.

Третьим слоем выложить лук с грибами.

Картофель отварить в мундирах, очистить от кожуры и порезать кубиками.

Выложить четвертым слоем.

Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Выложить пятым слоем.

Сыр натереть на мелкой терке…

и выложить шестым слоем.

Мнение редакции

Илья Тарасов

Главный редактор

Задать вопрос автору

Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

Огурец натереть на крупной терке.

Выложить седьмым слоем.

Наш салат готов!

Рейтинг автора

4

Автор статьи

Лилия Фролова

Категория: рецепты

Написано статей

58

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...