Куриное филе в панировке, или наггетсы
Куриные наггетсы представляют собой кусочки куриного филе в панировке. Наггетсы, приготовленные дома, вкусны и полезны, а приготовить их совсем просто.
Дома можно выбрать, с помощью чего их приготовить: фритюрница, сковорода или духовка. Наггетсы имеют хрустящую золотистую корочку и нежное мясо.
Для приготовления наггетсов нам понадобятся:
- 1 куриное филе;
- 4 ст. л. манки;
- 4 ст. л. сухарей панировочных;
- 2 яйца;
- 100 граммов майонеза;
- растительное масло;
- соль;
- приправы.
Сначала нужно помыть куриное филе и порезать его дольками.
Затем посолить, посыпать различными приправами, которые вы обычно используете при приготовлении мяса.
Достать две миски и приготовить панировку для куриного филе. В одну миску насыпать 4 столовые ложки манки.
Затем добавить 4 столовые ложки панировочных сухарей и перемешать.
В другую миску разбить 2 яйца.
Добавить туда 100 граммов майонеза и хорошо перемешать.
Теперь нужно взять кусочки куриного филе и сначала обмакнуть их в миску с яйцом и майонезом.
А затем обвалять в манке с сухарями.
Полить сковородку подсолнечным маслом и поставить нагреваться. Выложить кусочки куриного филе на сковородку.
Жарить наггетсы до румяной корочки.
Наше блюдо готово!
Никакой фастфуд не заменит домашних наггетсов, приготовленных с любовью!
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
