Куриный рулет с желатином, запеченный в духовке
Из куриного филе можно приготовить множество блюд, одним из которых является куриный рулет. Это оригинальное блюдо, которое понравится взрослым и детям. Оно будет приятным разнообразием в обычном меню, а также подойдет к праздничному столу. Приготовить рулет из курицы очень просто, а подавать его можно с любым гарниром.
Мнение редакции
Елена Калита
Редактор журнала
Простые и вкусные куриные рулеты — настоящая палочка-выручалочка. Они способны порадовать как детей, так и взрослых, а также отлично выручат, когда неожиданные гости уже стучат в дверь.
Необходимые ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 30 г желатина;
- зелень;
- соль;
- приправы.
Рецепт приготовления
Куриное филе нарезать кубиками. В небольшой ёмкости смешать куриное филе с солью, приправами и зеленью.
Добавить желатин и хорошо перемешать.
Читайте также: драники с мясом — традиционное белорусское блюдо.
Выложить кусочки куриного филе в рукав для запекания, сформировать рулет и скрепить рукав с двух сторон.
Запекать рулет 50 минут при 170-180 градусах.
Мнение редакции
Илья Тарасов
Главный редактор
Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.
Возможно вам будет интересно: куриные отбивные в кляре — устоять перед ними невозможно.
Очень хочется сделать рулетик, но духовка сломалась. Есть какой-нибудь другой способ его приготовить?
Да, его можно варить в кастрюле. Вареный рулет тоже получается вкусным.
А в начинку можно грибы добавить, вкус получится еще лучше.