Торт «Несквик»: доставит удовольствие в любой будний день
Не только в праздничные, но и в будние дни хочется побаловать свою семью вкусным десертом. Предлагаю рецепт простого и вкусного тортика. Торт готовится быстро, из доступных ингредиентов, а на вкус получается шикарным. Ваши домашние точно останутся довольны.
Необходимые продукты для теста:
- 4 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. соды;
- 2 ст. л. какао.
Для крема:
- 1 банка вареной сгущенки;
- 200 г сливочного масла.
Содержание
Приготовление
В небольшой емкости взбить яйца, через несколько минут засыпать сахар и продолжать взбивать.
Растопить в микроволновке масло и влить его к яйцам. Соду погасить уксусом и влить в тесто.
Постепенно засыпать муку и какао. Выпекать корж в духовке, нагретой до 160 градусов 35 минут.
Корж остудить, а затем нарезать кубиками.
Крем
Вареную сгущенку смешать с маслом.
Кубики коржа макать в крем и выкладывать на тарелку, чтобы получилась горочка.
Украшение
Украсить торт можно любыми орехами, а затем полить шоколадом.
Можно растопить шоколадку либо же сделать шоколад самим. Для этого нужно в растопленное масло засыпать сахар и какао, добавить молоко. Смесь должна получится средней густоты.
Полить торт шоколадом и поставить в холод, чтобы он пропитался, и шоколад застыл.
А можно использовать обычную сгущенку вместо варенной?
Можно, крем не основа рецепта. Поэтому можно крем делать на свой вкус.
Подскажите, кто знает, для крема сливочное масло нужно растопить?
Нет, оно должно быть просто мягким, чтобы его можно было смешать с вареной сгущенкой.