Присоединяйтесь к нам и следите
за новостями в социальных сетях

Жареные кружочки кабачков в кляре из майонеза

Из кабачков можно приготовить разнообразные блюда. Одним из самых простых является рецепт приготовления кабачков, обжаренных в кляре. Такое блюдо подойдет как на завтрак, так и на ужин, может выступать в качестве закуски или гарнира. Кабачок хорошо сочетается с любыми продуктами. А приготовить кабачки в кляре проще простого.

Мнение редакции
Елена Калита
Редактор журнала
Кабачки в кляре — отличная закуска, способная выручить тогда, когда надо быстро приготовить угощение к приходу неожиданных готстей или подготовиться к семейному пикнику на природе.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кабачок;
  • 1 яйцо;
  • 100 г майонеза;
  • 250 г муки;
  • 150 г манки;
  • 150 г панировочных сухарей.

Рецепт приготовления

Кабачки почистить, нарезать кружочками толщиной 0.5-1 см.

Жареные кружочки кабачков в кляре

В одной ёмкости сделать кляр: смешать яйцо и майонез…

Жареные кружочки кабачков в кляре

…в другую емкость насыпать муку…

Жареные кружочки кабачков в кляре

…а в третьей — смешать манку и панировочные сухари.

Жареные кружочки кабачков в кляре

Каждый кружочек кабачка посолить, обвалять сначала в муке…

Жареные кружочки кабачков в кляре

…затем в кляре…

Жареные кружочки кабачков в кляре

и в конце в сухарях с манкой.

Жареные кружочки кабачков в кляре

Обжаривать на сковороде с двух сторон.

Жареные кружочки кабачков в кляре

Мнение редакции
Илья Тарасов
Главный редактор
Задать вопрос автору
Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

Подавать данное блюдо лучше теплым.

Жареные кружочки кабачков в кляре

Рейтинг автора
3
Автор статьи
Категория: рецепты
Написано статей
43
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментарии
  1. Марта

    Очень хорошо дополнит их вкус чесночный или сметанный соус с укропом.

Добавить комментарий

Елена — редактор журнала

Здравствуйте! Вам понравилась наша статья? Пожалуйста, оставьте отзыв и подпишитесь на нашу группу Вконтакте, там много интересного.